Cookies

Cookies et Mug Cookies

Temps de préparation : 15 mn - Temps de cuisson : 9 mn - Temps total : 24 mn

Ingrédients pour Cookies (pour 4 personnes) :

 -des pépites de chocolat, 

 -2 oeufs, 
 -100 g de beurre ramolli, 

 -1 sachet de sucre vanillé, 
 -1/2 sachet de levure chimique, 
 -100 g de sucre roux en poudre, 
 -une pincée de sel, 
 -250 g de farine 

1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Préparez une plaque sur laquelle vous aurez déposé du papier sulfurisé.

2. Dans un premier récipient, mélangez la farine, la levure, la cassonade, le sucre vanillé et mettez une pincée de sel.

3.  Dans un autre, battez l'oeuf avec le beurre ramolli.

4.  Mettez la préparation au beurre et aux oeufs ainsi que les pépites de chocolat dans la farine sucrée.

5.  Mélangez bien vos ingrédients avec une spatule.

7.  Façonnez ensuite vos cookies en créant des boules de 5 cm de diamètre sur le papier sulfurisé.

8. Enfournez pour 9 minutes. Lorsque les cookies sont prêts, ils sont encore mous. Laissez les refroidir un peu sur une grille, ils durciront à l'air libre.

BONNE DEGUSTATION ! :D

Ou pour aller plus vite je vous propose le Mug Cookie aux Pépites de Chocolat !!!!!!

Temps de préparation : 5 mn - Temps de cuisson : 1 mn - Temps total : 6 mn

                                                        

Ingrédients (pour 1 mug ) :

-1 cuillère à soupe de beurre (ou 15 g)

-1 cuillère à café de sucre (ou 5 g) 

-1 cuillère à soupe de sucre roux (ou 12 g)

-1 jaune d'oeuf

-3 gouttes d'extrait de vanile

-3 cuillères à soupe de farine (ou 30 g)

-2 cuillères à soupe de chocolat (ou 15 g)

1. Dans un mug, faites fondre le beurre 10 secondes au micro onde. 

2. Ajoutez les sucres, mélangez. 

3. Ajoutez le jaune d’oeuf et la vanille, mélangez. 

4. Ajoutez la farine, mélangez. 

5. Ajoutez enfin le chocolat et mélangez à nouveau ! 

6. Faites cuire le tout environ 1 minute au micro onde (puissance maximal 750 watts) 

Pour finir... Attention car c'est chaud ! Si vous êtes patient plus que les 6 minutes prévues à la confection... Vous pourrez déguster votre cookie un peu plus tiède.

                                                      Bon Appétit ! Miam !!